400g pikateralist riisi 1 kg lambaliha ( lõigata umbes 50-grammisteks tükkideks) 2 suurt sibulat 1 terve küüslauk 4-5 sl õli 3 tomatit 1.5 l...

0.5 kg lamba või sealiha tükkideks ja hautada peaaegu pehmeks. 2 suurt porgandit tükkideks. 1 suur sibul tükkideks. 1küüslaugu pea (võib koo...

 See on väga pidulik roog.  Sobib kasutada väiksemaid kõrvitsaid.  Täiteks: Riisi, porgandeid, sibulaid, seeni, soola, pipart, punast pipart...