12 toiduainet, mis aitavad immuunsüsteemi tugevdada ...
12 toiduainet, mis aitavad immuunsüsteemi tugevdada
.png)
foto : Canva
.png)
Tugev immuunsüsteem algab mitmekesisest ja tasakaalustatud toidulauast. Järgnevalt leiad 12 toiduainet, mis toetavad organismi vastupanuvõimet ning aitavad kehal haigustekitajatega paremini toime tulla.
1. Tsitruselised
Viirusperioodil suureneb organismi C-vitamiini vajadus. Piisav C-vitamiini tase aitab toetada immuunrakkude tööd ning võib vähendada haigestumise riski. Lisaks toimib C-vitamiin tugeva antioksüdandina, kaitstes rakke oksüdatiivse stressi eest.
Tsitruselised sisaldavad ka rohkelt kiudaineid ning toetavad südame tervist.
Head allikad on:
-
greip
-
apelsin
-
mandariin
-
sidrun
-
laim
2. Punane paprika
Punane paprika sisaldab rohkem C-vitamiini kui roheline paprika ning isegi rohkem kui apelsin. Juba umbes 50 grammi katab päevase C-vitamiini vajaduse.
Lisaks sisaldab paprika A-vitamiini, mis toetab nägemist, naha tervist ja immuunsüsteemi. Paprika punase värvi annab lükopeen – antioksüdant, mis aitab neutraliseerida vabu radikaale.
3. Brokoli (spargelkapsas)
Brokoli on üks toitainerikkamaid köögivilju. See sisaldab A-, C-, E- ja K-vitamiine, mineraalaineid, antioksüdante ja kiudaineid.
100 grammi brokolit katab ligikaudu päevase C-vitamiini vajaduse. Brokoli regulaarne tarbimine toetab seedimist ja üldist tervist.
4. Küüslauk
Küüslauk on olnud rahvameditsiinis au sees sajandeid. Sellel on antibakteriaalne ja põletikuvastane toime ning see toetab südame-veresoonkonna tervist.
Küüslauk aitab reguleerida kolesteroolitaset, toetab vererõhku ning tugevdab organismi loomulikku kaitsevõimet.
5. Ingver
Ingver sisaldab bioaktiivseid ühendeid, sealhulgas gingerooli, millel on põletikuvastane toime. Ingver toetab seedimist, südame tervist ja võib aidata vähendada veresuhkru ning kolesterooli taset.
Samuti on ingver kasulik hingamisteede tervisele ning sobib hästi külmetusperioodil.
6. Spinat
Spinat on mineraali- ja vitamiinirikas lehtköögivili. See toetab immuunsüsteemi, seedimist, südame tööd ning aitab hoida naha ja silmade tervist.
Samasse toidugruppi kuuluvad ka lehtpeet, oblikas, nõges ja naat.
7. Jogurt
Jogurt sisaldab kasulikke piimhappebaktereid, mis toetavad soolestiku mikrobiootat. Kuna suur osa immuunsüsteemist on seotud seedesüsteemiga, on jogurt väärtuslik igapäevane toiduaine.
Lisaks sisaldab jogurt valku, kaltsiumi ning B-grupi vitamiine.
8. Mandlid
Mandlid on hea taimse valgu, kiudainete ja E-vitamiini allikas. Peotäis mandleid võib katta ligi poole päevasest E-vitamiini vajadusest.
E-vitamiin aitab kaitsta rakke ning toetab immuunsüsteemi normaalset talitlust.
9. Kurkum
Kurkum on tuntud oma põletikuvastaste ja antioksüdatiivsete omaduste poolest. Selle aktiivne ühend kurkumiin toetab organismi kaitsemehhanisme ning südame tervist.
Kurkum imendub paremini koos musta pipra ja rasvaga.
10. Papaia
Papaia on troopiline puuvili, mis sisaldab A-, B- ja C-vitamiini ning mineraalaineid nagu kaltsium ja raud. See toetab seedimist ja üldist vastupanuvõimet.
11. Kiivi
Kiivi on eriti C-vitamiinirikas puuvili – üks kiivi päevas katab enamasti päevase vajaduse. Lisaks sisaldab see kaaliumi, magneesiumi ja kiudaineid.
Kiivi toetab seedimist, südame tervist ja aitab kaitsta rakke oksüdatiivsete kahjustuste eest.
12. Päevalilleseemned
Päevalilleseemned sisaldavad rohkelt E-vitamiini, seleeni ja magneesiumi. Need toitained toetavad immuunsüsteemi, kilpnäärme tööd ning aitavad hoida vererõhku kontrolli all.
Kokkuvõtteks
Ükski toiduaine ei tee meid haiguste suhtes immuunseks, kuid mitmekesine ja tasakaalustatud menüü aitab kehal paremini vastu panna ning kiiremini taastuda. Immuunsüsteemi toetamine algab igapäevastest valikutest.
Kommentaare ei ole