Pirnikook halvaaga Pirnikook halvaaga Vaja läheb: ...
Pirnikook halvaaga
Vaja läheb:
- 150 g võid
- 4 dl nisujahu
- 2 dl suhkrut
- 350 g pirni
- 400 g kohupiima
- 150 g maitsestamata jogurtit
- 2 muna
- 100 g halvaad
Tee nii:
- Näpi või, jahu ja 1 dl suhkrut puruks.
- Jaota 3/4 purust vormi põhja.
- Sega kohupiim, munad, jogurt ja ülejäänud suhkur ning vala vormi.
- Laota pirniviilud täidisele.
- Haki halvaa ja sega ülejäänud puru sisse.
- Puista pirnidele.
- Küpseta 175 kraadi juures ca 45 minutit (ahjust välja võttes võib kook jääda veidi võbisev).
- Lase jahtuda.
Kogus:
22- 24 cm läbimõõduga vorm, 10-12 tk.
Kommentaare ei ole