Juustupirukas

Juustupirukas – lihtne ja maitsev retsept juustusõpradele Kui armastad juustu, siis see juustupirukast saab sinu uueks lemmik! Seda ...

Juustupirukas – lihtne ja maitsev retsept juustusõpradele

Kui armastad juustu, siis see juustupirukast saab sinu uueks lemmik! Seda retsepti on lihtne valmistada. Juustupirukas sobib nii argipäeva õhtusöögiks kui ka külalistele pakkumiseks. Kõige parem on seda nautida värske salatiga.

Koostisosad

• 100 g kodujuustu
• 250 g riivjuustu
• 2 sl hapukoort
• 3 muna
• 6 kuhjaga supilusikatäit jahu
• 100 g võid või margariini (sulatada)
• 0,5 tl soola
• soovi korral paprikapulbrit

Valmistamine

1. Sega kõik koostisained kokku (järjekord pole oluline).
2. Vala tainas küpsetuspaberiga kaetud vormi.
3. Küpseta eelkuumutatud ahjus 175 °C juures 30–40 minutit, kuni pirukas on pealt kuldpruun.
4. Serveeri värske salatiga – nii on roog kergem ja tasakaalus.

Nipp: kui soovid tugevamat maitset, lisa taignasse veidi küüslauku või ürte.

Retsept pärineb Meie foorumist.