Elini supp
Tegelikult on sellel supil kindlasti ka oma nimi, aga meie peres see on ja jääb Elini supiks. Retsept: 4 porgandit 5-6 kartulit s...
Tassikoogid
Kiirelt ja kuumalt. Ek siis avastasin enda jaoks ühel hilisel öötunnil tassikoogi. Mina tegin ühest portsust kaks suuremat tassi aga erinev...
Muna, keedetud
Kuidas keeta muna. Võta muna, kata veidi üle muna ulatuva veekogusega. Aseta pott külmale pliidile (keera pliit keskmisele kuumusele alles ...
Kohupiimapontšikud
Retsept, mis töötab. Ehk siis mõne retseptiga tuleb mul vahel pontšikutegu välja, vahel ei. Sellega alati. :) Vaja: 5 muna 300 g jah...
Piparkoogimajade hooaeg!
Ja käes ta ongi! Aeg teha piparkoogimaja. Kuna perepreili on vahepeal saanud märkamatult suureks tüdrukuks (6 juba), siis läksime seekord ke...
Rullkook
Teenimatult kaua ei ole kajastamist saanud rullbiskviit. Meil ikka rullkook. Vaja: 5 muna 5 spl. suhkrut 4 spl. jahu+ 1 spl tärklist (v...
Jäätis, see kõige lihtsam
Panen sedapuhku lõppeks kirja selle kõige kõige lihtsama kodujäätise retsepti. Pole mul ei jäätisemasinat ega muid peeneid vigureid. Seetõtt...
Küpsised...jälle
200 g võid 200 g suhkrut 1 suur muna 0,5 tl vanilliekstrakti 5,-6 dl jahu 1,5 tl küpsetuspulbrit 0,5 tl soola 3 tl kakaod Vajadus...
Kihiline kook/küpsis
Poes olin alati nips-naps kondiitritoodete leti juures ja karp punasetriibulisi, pealt šokolaadiseid koogikesi jõudis tihti mu korvi. Kuni...
Maksapasteet
Vaja: 500 g maksa (sea) 300 g pekiga liha 1 sibul 1 porgand 1,5 tl. soola pipart 2 loorberilehte 0,25 pitsi konjakit (saab ka ilma) ...
Laisa mehe leib
Ehk siis, kui liha ei viitsi ise leiva peale panna. Tegin kodus leiba. Ei olnud vau- effekti. Et viimane juuretisepojuke ära kasutada, teg...
Å okolaadist majake
Nägin Heleni blogis imeilusat kirikut. Glasuurist. Šokohoolikuna turgatas kohe pähe mõte šokolaadimajast. Tõsi ta on, kaunistuseks seda pann...
Å okolaadi-piparkoogi fudge
Just nii, nagu pealkirjas on. Valmistamine. Muudetud- kakaokogust suurendasin 3/4 tassile, kui segu on toasoe ja lisatud on või, lisasin ...
Å okolaadijook
Vaja: 1/2 klaasi vett 2 klaasi piima 10 vahukommi (valget, suuremat) 1/2 spl. tumedat kakaod (Meie Mark, Fazeri tume) 10 ruudukest Fazeri k...
Vanaema parim Å¡hokolaadi-koorekomm
VAJA: 2/3 tassi kakaod 3 tassi suhkrut 1/4 tl. soola 1-1/2 tassi piima või kohvikoort 1/4 tass võid 1 tl. vanilliekstrakti VALMISTAM...
Õunamoos küpsistega
Nagu õunamoos ikka. Väikese viguriga. Puhastad õunad (hapukamad on paremad), tükeldad, keedad õunte ülemise piirini ulatuvas vees. Kui õu...