Valitakse ühesuurused väikesed kurgid. Kurgid pestakse, eemaldatakse varred ja blanšeeritakse 3 - 4 minutit keevas vees. Jahutatakse k...

Selliselt säilitatud tomatid on justkui värsked ja krõmpsud ning maitsevad hästi võileiva peal, aga ka niisama salatina süües. Sibulapõlgu...

Ilusad, parajalt väikesed kurgid pesta puhtaks ja hoida viis tundi külmas vees. Siis laotada nad purki, vahele panna mustasõstralehti, tilli...

2 kg tomateid 1 kg puhastatud sibulaid 1 sl 30 % äädikat 10...15 tl suhkrut 3 tl soola 1/2 kibeda pipra kauna Tomatid kastan hetkeks keeva v...

1 kast tomateid, küpseid kuid mitte pehmeid 1 kg soola Pese tomatid , nõruta kuivaks. Lõika pooleks, pigista neid õrnalt,et seemned lahti tu...

1 kg sibulat 1 l vett 1 spl äädikat 2 spl suhkrut 2 spl soola 2 loorberilehte pipart, vürtsi Sibulad valada üle kuuma veega, nõrutada. Valad...

Kurk,  sibul,  porgand,  sool,  suhkur,  äädikas.  Ühtegi retsepti ei olnud, tegin umbes ja täitsa söödav tuli.  Tagan...

Tomatid on koos kestadega saumikseriga sodiks aetud.  Kasutasin paprikapulbrit, basiilikut, peterselli, tilli, soola, äädikat, s...

 1kg tomateid 400g sibulaid ratasteks 2 tl soola 2 spl suhkrut 2tl 30% äädikat 0,5tl peent pipart 6 tera pipart 5 nelki segad...

Kuivatatud ja ööpäev leotatud põldoad,  hakitud tomat,  sibul,  suhkur,  äädikas,  sool,  küüslauk,  paprikapulber.  ...

Tegemist siis marinaadis kuumutatud peedisalatiga, mis pannakse purki. Väga maitsev õhtusöökide kõrvale salatina. 4 kg punast peeti 20...

Värske-kurgi hoidis. Neid tegin suve jooksul korduvalt, viimasel korral ilma sibulata ja koguseid varieerisin samuti, olenevalt v...

T eda tunti juba väga ammu, kuid kasutati ainult ravimtaimena. Ka praegu valmistatakse juurtest ja vartst rohtusid, mis mõjuvad lahtista...

Kuna mul sel aastal jäi kasvuhoonesse niivõrd palju rohelisi tomateid (ma kasvatan juba mitu aastat minitomateid), siis uurisin, mi...

Algne retsept:  2,5 kg kurke, 1 kg sibulaid, 100 g suhkrut, 100 ml 9% äädikat, 100 ml õli, 1 spl soola, jahvatatud koriandrit. Mi...

1 kg tomateid 400 g sibulaid 2 dl punaveiniäädikat 1,5 dl suhkrut 3-4 küüslauguküünt 3 tl soola, terapipart või vürtsi 0,5-1 tl ...

Meie foorumi kasutajate retsepte:   Marineeritud riisikad 1 l vett 
 2 sl soola 
3 sl suhkrut 
 1 sibul 1 porgand 
5 tera must...

1. Seened omas mahlas. Puhastada seened, vajadused korral loputada kergelt. Panna keedunõusse, lisada 0.5 - 1 spl. soola 1 kg seente kohta j...

Vaja läheb: 200 gr tšillipipart 500 gr suhkrut 800 gr punast paprikat 1 dl punast veini 1 tl soola Tee nii: Eemalda paprikalt j...

Meie foorumi kasutajate retsepte: Vaja : 2,2 kg pohli u 2 kg puhastatud ja hakitud õunu 1 kg suhkrut 400 ml vett Juhend : p...