Granaatõunasiirup on väga intensiivse magus-hapuka maitsega, sobib hästi marinaadidesse, kastmetesse, linnulihale, aga mulle meeldib...

1  kg sea kaelakarbonaad või sea taga- või abaosa 2  tk hakitud sibulat 3  tl musta pipart 4  tl soola 3  sl 30% äädikat 1.5 ...

Väga hea liha marineerimise retsept. Sobib nii sea, kui loomalihale ja liha võib selles hoida kuni kaks nädalat. Meie hoidsime 4 päe...