Tiramisu küpsisekook: lihtsam kui eales arvata võiks

See tiramisu küpsisekook on üks neist magustoitudest, mis valmib vähese vaevaga, aga maitseb väga mõnusalt. Vaja läheb vaid küpsiseid j...

See tiramisu küpsisekook on üks neist magustoitudest, mis valmib vähese vaevaga, aga maitseb väga mõnusalt. Vaja läheb vaid küpsiseid ja kahte sorti pudingut. Kook tuleb kihiline, pehme ja kreemine ning sobib eriti hästi hea kohvi kõrvale.

07.06.2026, 21:48

Kristi

Kodused lood autor

 

Küpsisekook on üks lihtsamaid ja kodusemaid magustoite, mida teha siis, kui tahaks midagi head, aga ahju sisse panna ei viitsi. See tiramisu moodi küpsisekook on eriti mugav variant, sest täidiseks kasutatakse valmis vanilje- ja šokolaadipudingut.

Vaniljeküpsised, šokolaadiküpsised ja kaks erinevat pudingukihti annavad koogile mõnusa vahelduse. Kui kook saab külmkapis mõned tunnid seista, muutuvad küpsised pehmeks ja kõik kihid sulavad omavahel kokku.

See on hea retsept kiireks magustoiduks, väiksemaks koosviibimiseks või lihtsalt õhtuseks kohvikõrvaseks. Kõige parem on kook valmis teha mitu tundi varem, et see jõuaks korralikult läbi imbuda.

Neljale:

- 1 pakk vanilje küpsised*

- 1 pakk shokolaadiküpsiseid*

- 250 grammi vaniljepudingut

- 250 grammi shokolaadipudingut

 

Laota taldrikule 2X2 ruut küpsistest ja täidisest nii, et vaniljeküpsiste peale kakaopuding, seejärel shokolaadiküpsised, mille peale vaniljepuding; siis jälle vaniljeküpsised ja kakaopuding. Ettevaatust liiga kõrge koogi ladumisel, et see viltu ei vajuks.  

Kõige peale pudista katki ülejäänud 2 küpsist. Lase külmkapis 5 tundi tõmmata. Naudi hea kohviga. 

* Kasutan pehmeid ja muredaid Selga küpsiseid.

Retsept ja pilt pärineb Kätrin Maidla blogist, algartikkel siin. 

Avaldatud tema loaga.

 

---

Kristi

Kristi on Kodused lood lehe haldaja. Ta kirjutab kodu, pere ja igapäevaelu teemadel, tuues lugejateni praktilisi nõuandeid ja inspiratsiooni.