See maasikatega Unelma tort on pehme, kreemine ja täpselt nii suvine, kui üks tort olema peab See on soe, isuäratav ja hooajaline. Maasik...
See maasikatega Unelma tort on pehme, kreemine ja täpselt nii suvine, kui üks tort olema peab
See on soe, isuäratav ja hooajaline. Maasikad, kreem ja suvine tunne töötavad Discoveris väga hästi, eriti kui pilt on hele ja kutsuv.
Unelma tort on pehme biskviitpõhja, maasikate, vahukoore ja valge šokolaadi-toorjuustukreemiga magus suutäis. See on õrn, pidulik ja mõnusalt suvine tort, mis sobib hästi nii külalistele pakkumiseks kui ka erilisemaks nädalavahetuseks.
Kristi
Kodused lood autor
Unelma tort
Klassikaline biskviitpõhi maasikate, vahukoore ja valge šokolaadi–toorjuustukreemiga. Algretsept Selveri kalendrist, siin veidi kohandatud.
Valmistusviis
- Kuumuta ahi 175 °C. Vooderda vorm küpsetuspaberiga.
- Mikserda toasoojad munad koos suhkruga kõvaks vahuks.
- Sega nisujahu ja kartulijahu, sõelu munavahule ja sega õrnalt ühtlaseks.
- Vala segu vormi ja küpseta ~15 minutit. Lase biskviidil täielikult jahtuda.
- Lõika põhi pooleks. Määri alumisele kihile maasika toormoos, selle peale vahustatud koor (maitsesta suhru ja vaniljesuhkruga) ning tükeldatud maasikad. Tõsta teine pool peale.
- Kreem: hõõru toorjuust pehmeks, sega hulka sulatatud valge šokolaad ja sidrunimahl. Kata tort kreemiga, kaunista maasikatega ja lase külmikus seista kuni serveerimiseni.
Kristi
Kristi on Kodused lood lehe haldaja. Ta kirjutab kodu, pere ja igapäevaelu teemadel, tuues lugejateni praktilisi nõuandeid ja inspiratsiooni.
Kommentaare ei ole