Kaerahelbed – südame sõbrad foto : Canva ...
Kaerahelbed – südame sõbrad
|
|
foto : Canva
|
Hommikusöök on päeva kõige olulisem söögikord ning selle vahelejätmine ei
ole soovitatav. Just hommikusöök annab kehale energiat, mis katab
ligikaudu veerandi kogu päeva vajadusest. Parim viis päeva alustamiseks on
toit, mis on ühtaegu toitev ja kergesti seeditav. Kaerahelbepuder on
selleks üks parimaid valikuid.
Kaerahelbeid on peetud tervisetoiduks juba väga pikka aega. Need
valmistatakse kvaliteetsest kooritud kaerast, mis röstitakse, aurutatakse
ja pressitakse helvesteks. Selline töötlemine säilitab kaera väärtuslikud
toitained ning muudab selle kergesti seeditavaks. Kaerahelbed sisaldavad
rohkelt kiudaineid, antioksüdante ja mineraalaineid.
Kaerahelbed on heaks mangaani, magneesiumi ja vase allikaks ning
sisaldavad ka biotiini, mis on elutähtis vitamiin. Lisaks leidub neis E-
ja B1-vitamiini ning kvaliteetset taimset valku. Tänu sellele toetavad
kaerahelbed nii lihaste, närvisüsteemi kui ka ainevahetuse normaalset
toimimist. Regulaarne kaerahelveste tarbimine aitab hoida organismi
tasakaalus.
Kaerahelbed aitavad reguleerida veresuhkru taset, parandavad seedimist ja
soodustavad täiskõhutunnet. Tänu sellele on need heaks abiliseks ka
kehakaalu langetamisel. Kaera aeglane seedimine aitab vältida veresuhkru
järske kõikumisi. See muudab kaerahelbed sobivaks toiduks nii lastele kui
ka täiskasvanutele.
Kaerahelbed aitavad:
- reguleerida veresuhkru taset ja hoida energiataset stabiilsena
- vähendada diabeedi tekkeriski ning parandada insuliinitundlikkust
- alandada kolesteroolitaset ja toetada südame tervist
- tugevdada immuunsüsteemi ja organismi vastupanuvõimet
- vähendada südamepuudulikkuse ja südame-veresoonkonna haiguste riski
- kaitsta lapsi astma tekke eest
- aidata organismist väljutada toksiine ja mürkaineid
- toetada uute kudede ja rakkude moodustumist
- ennetada osteoporoosi ja toetada luude tervist
Kaerahelbed alandavad kolesteroolitaset
Kaer sisaldab rohkelt beetaglükaani, mis on veeslahustuv kiudaine.
Beetaglükaan seob peensooles halva LDL-kolesterooli ning sellest
moodustunud sapihapped. See aitab takistada nende uuesti imendumist ning
soodustab nende väljutamist organismist. Selle tulemusena alaneb
kolesteroolitase veres loomulikul viisil.
Uuringud näitavad, et umbes 30 grammi kaerahelveste söömine päevas võib
alandada kolesteroolitaset 8–23 protsenti. Beetaglükaan aitab ka kauem
täiskõhutunnet säilitada, kuna moodustab mao seintele kaitsva geeli. See
vähendab ülesöömise riski ja toetab kehakaalu kontrolli. Lisaks
seostatakse beetaglükaani ka vähiriski vähenemise ja vananemisprotsesside
aeglustumisega.
Kaerahelbed aitavad võidelda põletiku vastu
Kroonilist põletikku peetakse paljude tänapäevaste terviseprobleemide
aluseks. Nende hulka kuuluvad näiteks ülekaalulisus, südamehaigused ja
ainevahetushäired. Kaerahelvestes leiduvad antioksüdandid aitavad
vähendada põletikulisi protsesse organismis. Regulaarne kaera tarbimine
toetab seeläbi üldist tervist ja heaolu.
Kaerahelbed on südame sõbrad
Mitmed teadusuuringud on kinnitanud, et kaerahelveste regulaarne söömine
vähendab südame-veresoonkonna haiguste riski. Kaer aitab alandada
vererõhku, parandada veresoonte elastsust ja toetada südamelihase tööd.
Tänu oma kiudainesisaldusele ja antioksüdantidele aitab kaer hoida südame
tervena ka vanemas eas. Kaerahelbed on lihtne ja looduslik viis oma südame
eest hoolitsemiseks.
Kommentaare ei ole