Kana ja ananassiga salatikorvikesed Korvikeste põhi 100 g pehmet võid 2,5 dl jahu 1 tl küpsetuspulbrit ...
.png)
Kana ja ananassiga salatikorvikesed
Korvikeste põhi
- 100 g pehmet võid
- 2,5 dl jahu
- 1 tl küpsetuspulbrit
- 0,5 tl soola
- 1 tl suhkrut (soovi korral, ei tee põhja magusaks)
- 0,5 dl vett
Valmistamine
- Sega kuivained (jahu, küpsetuspulber, sool ja suhkur) omavahel.
- Lisa pehme või ja vesi ning sega kätega, kuni saad ühtlase taigna.
- Jaga taigen 12 väikeseks pallikeseks. (Võid esmalt jagada neljaks ja seejärel iga osa kolmeks.)
- Vormi korvikesed.
- Küpseta 200 °C juures umbes 15 minutit, kuni korvikesed on kuldpruunid.
- Eemalda vormidest kohe pärast küpsetamist ja lase jahtuda.
Täidis
Korvikesed sobivad täitmiseks erinevate salatitega. Näiteks:
- Kartul
- Marineeritud kurk
- Õun
- Hernes
- Vorst
- Hapukoor
- Majonees
- Veidi suhkrut ja aroomisoola
Võid täita korvikesed ka kana-ananassi salatiga, krevettidega või tuunikalasalatiga.
💡 Nõuanne: Serveeri korvikesed vahetult enne söömist, et need jääksid krõbedad. Kaunistuseks sobib värske petersell või till. 🌿
Kommentaare ei ole