Toitlustuse maailm on üsna põnev süsteem. Ameerika Ühendriikides jäetakse tippi igal pool ja tavaliselt moodu...
Toitlustuse maailm on üsna põnev süsteem. Ameerika Ühendriikides jäetakse tippi igal pool ja tavaliselt moodustab see 18 - 20% arvest. Paljudes maades ei ole jootraha jätmine kohustuslik, vaid sõltub teeninduse kvaliteedist. Teistes kohtades jälle moodustab jootraha märkimisväärse osa töötajate palgast.
Hiljuti võttis üks klienditeenindajana töötav noormees TikToki platvormil sõna, et väljendada oma rahulolematust nende suhtes, keda ta peab halbadeks jootraha jätjateks. Tema sõnul näitab vähem kui 20% jootraha jätmine välja lugupidamatust töötajate vastu. Tema sõnavõtt tekitas suurt vastukaja, sest paljud hakkasid mõtlema selle peale, kui palju tuleks tegelikult jootraha jätta.
Mis see jootraha siis õieti on ja kas 20 % jätmine on üldse õigustatud? Arvata on, et see tekitab eriarvamusi, kui võtta arvesse asjaolu, et teeninduskultuur erineb sõltuvalt restoranist. Paljude klientide jaoks on jootraha jätmine muutunud millekski, mida nad on sunnitud tegema ning seda vastu oma tahtmist.
Teisest küljest leiavad paljud, et teenindajatel on jootraha suhtes tekkinud liiga suured nõudmised. Nende sõnul ei peaks ettekandjad ja kelnerid ootama sellist summat, eriti inflantsiooni ajal. Lisaks sellele rõhutavad paljud, et 50 eurose roa eest ei ole vaja tingimata jätta suuremat jootraha kui 8 eurose toidu eest.
Kuidas siis arvutada välja seda, kui palju jootraha oleks viisakas jätta? Kõige lihtsam on selle jaoks kasutada arvet, korruta see 0.20-ga ja sa saad summa, mille sa võid jootrahaks jätta. Otse loomulikult loeb ka see, kui hea teenindusega oli tegu. Kui teenindus oli väga hea, võid sa jätta rohkem jootraha. Vastasel korral võid sa jätta väiksema summa.
Samas tekib küsimus, kas klienditeenindajatel on üldse õigus jootrahale? Paljudel kordadel moodustab just jootraha suure osa teenindaja palgast. Ent kas see on normaalne, et klienditeenindaja peab ära elama jootrahast? Osades riikides nagu Prantsusmaal on jootraha juba arve sisse arvutatud ning jootraha on seega üksnes väike lisa. Kõik sõltub muidugi kohalikust kultuurist ja kommetest.
Mida teie arvate? Kas teie jätate hea teeninduse korral jootraha ja kui palju? Kas sa tunned, et jootraha jätmine on muutunud paljudes kohtades kohustuslikuks?
Kommentaare ei ole