Vaja läheb: 36 kreekerit (1 pakk) 200 g toorjuustu (maitserohelisega) 400 g kohupiimapastat 200 g suitsukala (heiki, lõh...
Vaja läheb:
36 kreekerit (1 pakk)
200 g toorjuustu (maitserohelisega)
400 g kohupiimapastat
200 g suitsukala (heiki, lõhe, skumbriat vms)
2 keedetud muna
murulauku, tilli
immutamiseks piima
Tee nii:
Haki
keedetud munad, kala ja maitseroheline. Sega kõik komponendid omavahel
ning vastavalt vajadusele maitsesta soolaga (suitsukala on üldjuhul
üpris soolane, mistõttu ei ole vaja eraldi soola lisada). Lao 9 küpsist
kandikule ning kata umbes 1 spl täidisega. Kasta järgmised 9 küpsist
piima sisse ning aseta täidisele. Lao nii 4 kihti ning kata ka viimane
küpsis täidisega. Soovitavalt lase koogikestel seista üleöö külmas.
Enne serveerimist kaunista vastavalt soovile.
Kogus: 9 koogikest
Avaldatud autori loaga
Kommentaare ei ole