Vahukoore-maasika rullbiskviit

    Meie foorumi kasutajate retsepte: Retsept on lihtne 4 muna 4 spl suhkrut 4 spl jahu vahusta munad suhkruga tugevaks vahuks.Sõelu...

 

 

Meie foorumi kasutajate retsepte:

Retsept on lihtne

4 muna
4 spl suhkrut
4 spl jahu

vahusta munad suhkruga tugevaks vahuks.Sõelu juurde jahu ning sega kokku biskviit taigen. Kalla taigen küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile silu korralikult ühtlaselt laiali ja küpseta nii 10 min 200 kraadises eelsoojendatud ahjus.Valmis biskviit keera kummuli puhtale küpsetuspaberile ja keera rulli ....jahuta maha

maasika toormoosi on vaja umbes 1dl või natuke rohkem

pakk vahukoort vahusta suhkruga tugevaks vahuks
lisa pestud ja tükeldatud maasikad,sega õrnalt kokku

Võta nüüd jahtunud biskviit
Rulli lahti ja määri maasikatoormoosiga biskviidi pind ja sellele pane vahukoore segu aja korralikult laiali ning rulli kokku
pane rull maitsestuma külmkappi nii 30 min