Foto: Ragne Värk Vaja läheb: 120 g (12 tk) heledaid küpsiseid 240 g (24 tk) tumedaid küpsiseid 200 ml vahukoort 400 g pas...
 |
| Foto: Ragne Värk |
Vaja läheb:
120 g (12 tk) heledaid küpsiseid
240 g (24 tk) tumedaid küpsiseid
200 ml vahukoort
400 g pasha kohupiimakreemi
suur tass kanget kohvi
300 g šokolaadi-pähklikreemi (Nutella vms)
Kaunistamiseks 12 maasikat ja 75 g pähklitükikestega šokolaadi
Tee nii:
Vahusta
vahukoor ja sega juurde kohupiimakreem. Lao 12 tumedat küpsist
alusele. Pane igale küpsisele 1 spl kohupiimakreemi (aja laiali) ja
selle peale 1 tl šokolaadikreemi (vajadusel hoia purki soojas vees, et
kreem vedelam oleks). Kreemi peale aseta kohvi sisse kastetud heledad
küpsised. Tõsta peale jälle 1 spl kohupiimakreemi ja 1 tl
šokolaadikreemi ning kata kohvi sisse kastetud tumeda küpsisega. Lase
koogikestel mõned tunnid kuni üleöö külmas seista. Enne serveerimist
kata küpsised šokolaadi-pähklikreemiga. Sulata šokolaad, kasta maasikad
pooleldi sisse ja aseta koogikestele. Jäta natukeseks külma tarduma.
Avaldatud autori loaga.
Kommentaare ei ole