Maasikamuffinid šokolaadiga

Läheb tarvis: 4,5 dl nisujahu 1,5 dl suhkrut 1 tl küpsetuspulbrit 2 muna 2 dl hapukoort või maitsestamata jogurtit 125 g s...

Läheb tarvis:

4,5 dl nisujahu

1,5 dl suhkrut

1 tl küpsetuspulbrit

2 muna

2 dl hapukoort või maitsestamata jogurtit

125 g sulatatud võid

250 g maasikaid

75 g tumedat šokolaadi

Valmistamine:

Sega jahu küpsetuspulbri ja suhkruga.

Sega hapukoor, munad ja jahtunud sulavõi koos kuivainetega ühtlaseks paksuks tainaks.

Tükelda šokolaad ja maasikad.

Lisa mõlemad komponendid tainasse võimalikult vähe segades.

Jaota tainas paberiga vooderdatud või võitatud muffinivormidesse.

Küpseta 175-kraadises ahjus 25 minutit


Retsept on pärit meie foorumist