Õunakook

Meie foorumi kasutajate retsepte: 200 g margariini(sulatatud) 1 kl piima(käe sooja) 50 g pärmi 4 kl jahu 1 muna 3 spl suhkrut S...

Meie foorumi kasutajate retsepte:

200 g margariini(sulatatud)
1 kl piima(käe sooja)
50 g pärmi
4 kl jahu
1 muna
3 spl suhkrut
Sega kokku taigen ning aseta külmkappi 30 minutiks kerkima.

Kate:

Hapusi õunu
Rosinaid
Pähkleid
Aprikoose
(mina kasutasin tudengi einet)
Kaneeli
Suhkrut
2 Spl tärklist

Koori ja viiluta õunad
Lõika kuivatatud aprikoosid väiksemateks tükkideks,lisa pähklid ja rosinad õuntele ning maitseained ja tärklis
Sega läbi
Kerkinud taigen rulli ümmarguse koogivormi suuruselt lahti
Kui taina vormi tõstad siis peaks jääma kõrged ääred
aseta põhjale kate ning vooli tainast peale triibud
Küpseta 180-200 kraadi juures 25-30 minutit