Koorejäätis

Meie foorumi kasutajate retsepte: Koorejäätis: 2 dl 35%st rõõska koort 2 dl maitsestamata jogurtit 2 dl suhkrut 2 muna...

Meie foorumi kasutajate retsepte:

Koorejäätis:

2 dl 35%st rõõska koort

2 dl maitsestamata jogurtit

2 dl suhkrut

2 munavalget

1 dl vett

2 tl vaniljesuhkrut

Vahusta koor koos poole suhkruga tugevaks vahuks. Ülejäänud suhkruga vahusta munavalged. Sega kokku vahukoor, munavaht, vesi ja jogurt. Maitsesta mass vaniljesuhkruga ning pane külmetusvormi. Hoia ööpäev sügavkülmas.

Mina segasin vaarikad ka hulka